【行業經歷】
2010年在西安桃李旅游烹飪學院畢業。師承名師,有著扎實的面點廚藝功底。
2013年豪誠國際酒店擔任面點師一職,業余時間鉆研面食小吃技術,不斷地提高自身的專業能力。
2016年至今 就職于西安嘉諾餐飲管理有限公司擔任面點培訓師。
【榮譽】 2015年在河南餐飲技術服務競賽中榮獲第三名。
【擅長】各種早點類、餅類。
【座右銘】每一個成功者都有一個開始。勇于開始,才能找到成功的路。
高級面點師--閔雷老師課堂內容充實,簡單明了,使學生能夠輕輕松松掌握知識。高級面點師--閔雷老師授課有條理,有重點,對同學既熱情又嚴格,是各位老師學習的榜樣。教學內容豐富有效,教學過程中尊重學生,有時還有些洋幽默,很受同學歡迎。高級面點師--閔雷老師在生活工作中給人的感覺就是生活樸素,工作認真負責,就是一位十分稱職的老師!