杭州華立教育成立于2000年。經過20年的穩步發展，已成為浙江省規模較大的西點烘焙培訓學校之一。其華立教育于2006年5月正式成立，是浙江省西點烘焙培訓專業機構。多次被授予“浙江省消費者滿意度示范單位”“中國消費者協會誠信單位”“全國信息技能人才優秀培訓基地”“杭州市勞動部門職業技能研究基地”等榮譽稱號。
我相信開店是大多數人學習烘焙的目的和初衷，那么你知道學習烘焙之后怎么開店嗎？杭州華立教育烘焙學校整理了一些重要因素，為你開一家烘焙店。感興趣的可以了解一下。
商店的位置對于生意非常重要，尤其是對于食品店。客流非常重要。地理位置已經決定了一半以上的烘焙店能否經營好。周邊設施、交通、人流都是要考慮的方面。當然，別忘了調查一下附近類似店鋪的數量。
和其他餐飲行業一樣，烘焙可以分為低、中、高三個消費層次。想開面包店，請考慮自己面包店的消費水平。你要做的就是調查店內顧客的消費能力，根據顧客的消費水平進行市場定位，然后根據市場定位對店內烘焙產品的檔次和質量提出要求。
開店最基本的保障就是資金。風險投資是開店計劃的關鍵。店鋪租賃、裝修、設備和原材料都要花錢，需要資金支持。如果只是個人操作，可以節省雇傭員工的成本。除了前期成本，后期的店鋪運營、營運資金等成本項目也要考慮。
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糍粑在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。
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