開一家大餐廳的成本太高，為什么不開一家小吃店？成本低，操作方便。許多食物和飲料企業家都有這個想法。
眾所周知，隨著熱的零食類別，現在露天休息吧到處盛開，競爭變得越來越激烈。為自己制作名字并不容易！今天，我將與您分享一些經驗，從自己的個人經歷中，希望能幫助您。
1.網站選擇非常重要。它可以讓你更少地做更多，并且它也可以讓你更快地死亡。
?網站選擇的方向是錯誤的，你的工作越難，它越令人尷尬。
如果你打開小吃店，最好不要進入購物中心
許多人認為購物中心是開放小商店的好選擇，但我建議你，如果你沒有非常強大的操作能力和強大的資本，你的產品都非常強大和獨特。最好不要選擇進入商場。
這是由消費場景決定的。購物中心更適合主要的餐飲和晚餐，特別是在晚餐聚集的地方。傳統的小吃店很難找到合適的消費場景。
3，食品城適合新手，但它越來越難以賺錢
有兩個原因：
（1）大多數糧食城市將具有企業保護政策，無論產品質量如何，它們都可以在這里生存。這種行為似乎減少了競爭的壓力，但它實際上摧毀了政策的市場競爭法。最后，它減少了客戶對食品城市的評估。
（2）與在線相比，離線物理餐飲的最大優勢實際上是用餐體驗，在大多數糧食城市中缺少。因此，食品城是外賣的最容易擦拭。
4.不要盲目追求奢華的裝飾，這是適合自己最重要的事情
裝飾可以是創新的，但創新不必奢華或高，必須與您自己的產品屬性和定位相匹配。否則，客戶在花了很多裝修時不喜歡它。
例如，您最初在家里銷售串，串最初是一種強大的氛圍，所以裝飾應該是粗糙和無拘無束的。它讓人們感到輕松和放松。但是你以西餐廳的風格裝飾。我擔心很少有客戶會訪問它。它只是殺死了川川的靈魂。
5.在做出任何決定之前，請同理感。
如果您從客戶的角度考慮一切，那么一切都會更容易。這不是你的自信心。例如
如果您是客戶，您的行動方案是什么？例如，如果您是客戶，您期望了什么價格？另一個例子是服務。如果您是客戶，那么哪種服務對您最舒適？ ......
6.小企業似乎在產品中處理，但事實上他們是運營商，他們正在處理人際關系。
對于顧客來說，在你的競爭對手吃飯和競爭對手都是良好的選擇，但如果顧客了解你，那么他沒有理由去競爭對手。
7.在開設商店之前，考慮一個問題：除了美味的產品外，您的競爭優勢是什么？
不是簡單地依靠產品占主導地位世界的時代。如果您發現您只能了解產品，營銷和管理，但對此不太了解，那么您應該在您進入戰斗之前彌補缺點。
