最近，一位朋友聯系了我。他說，他花了5500元來學習8個休閑訓練學校的技術。我很驚訝它太便宜了。由于教學的價格為5800元，我仍然感到非常弱勢。他學到了8個。我匆匆祝賀他賺取利潤，但他說，在學習這8種技術后，他被摧毀了，絕望地謀生，困惑和想知道該怎么辦？
我很快問了原因，他講述了真相！
事實證明，這位朋友想學習石盆魚技術。抵達培訓學校后，品嘗的味道不好，所以我想離開。但培訓部門的經理告訴他，味道90？與物理店的味道有意識。如果他選擇在學校學習，他將獲得7種技術，這是所有良好的零食技巧。
這個伙伴感覺好的，所以他會學習。
在學習和回家后，這個伙伴發現他不知道該怎么辦？是打開一家石鍋魚店嗎？還是雞鍋店？還是是一個瑪拉唐店？
最初打算是一家石鍋魚餐廳，但石鍋魚本身并不味道不好，我該怎么辦？
他嘗試了每一種技術，并在尋找一個朋友試試吧后，他發現每個菜的味道有點差。如何才能做到這一點？他開始感到迷茫。
轉到互聯網尋找各種材料，尋找解決方案，偶爾看到我的文章，加我，問我如何解決它？
在這種情況下，我無奈。我說服了他幾句話，然后告訴他，錢應該用作經驗。誰讓你貪心便宜？
我兩天前寫了一篇文章，“一家餐館已經開放了十年，而且美食味道很好，但商店的貧困業務的核心秘密是什么？”它提出了戰略和策略的問題。重點是要明白，在做飯之前，你必須先知道我是誰嗎？問題。
我是誰？
這個問題可以擴展到以下三個問題
1.我有多少資源？（金錢，聯系人）
2.適合我的是什么？（能力）
3.以什么方式可以最快地做到？（學習方向）
在開設餐廳之前，您必須先了解您必須投資多少錢。例如，如果您共有100,000，這筆錢將限制您的方向。
你只能花費不到10,000元來學習技術，你只能找到不到5萬元的時間來找到房子。你只能用簡單的裝飾裝飾，而不是硬裝飾，等等。
您仍然必須在營運資金中保留20,000元，因此您商店的總投資低于8萬元。
你不能雇用你店里的人太多。太多人會增加你的費用。你的錢還不夠。
此時，您必須理解，學習這么多技術是有用的嗎？
因為它沒用，你學到了這么多技術？你必須學習嗎？你能做到嗎？
閱讀嘉美文章的人常常明白，餐飲業變得越來越細分。如果您打開西方食品，您可以賣牛排，如果您打開披薩餐廳，可以選擇一個或兩個可以相互補充的寵物。菜肴就足夠了，這么多菜只會分散你的能量。
人們累了，金錢越來越少。
在前段時間，餐廳的所有者在躺椅上耗盡，這是由太多擔心引起的。
嘉年一直認為，在進行餐飲時有必要專注于您自己的類別。你專注于類別的越多，你就越有可能做到。它太分散了，只是掏錢。
事實上，上面提到的朋友仍然很幸運，還有更多不幸的人。破產可以被視為光明。
你聽說過快速招聘公司嗎？Haidilao一直聽說過它從未聽說過它！
海邊公司本身不加入，只銷售直接經營的商店，但一些快速招聘公司瞄準了海德島的品牌，并開始吸引海灣之名的投資。我國的法律目前不提供這一領域的良好，罰款并不太強大。這些快速招聘公司開始計劃并迅速吸引投資。
它可以每年獲得數億美元。
他們的慣例非常深刻，投資數百萬甚至數百萬廣告成本。主要平臺投資廣告，他們看到太多人，并且總會有很多傻瓜會被愚弄。
他們在計劃的每一步都很清楚。有多少人被送到拿起學生，在車輛中的哪個車輛，怎樣的聲音。
進入公司后，回答前的戒指數量，并在上講的話都非常準確。即使是公司的阿姨也是他們的拖累。
只要學生進入，人們更少的人不支付學費。
在這里，嘉美也必須建議，你想做什么樣的餐飲項目？首先，我們必須知道“你是誰？”不要輕易和貪婪。
